Salça
Baharat Çeşitleri
İsot
Kurutmalıklar
Bakliyat
Kuruyemiş
Special Ürünler
Peynir
Urfa Biber Salçası
Urfa Mutfağı olarak yöremizde yetişen kırmızı biberlerin yıkanıp tohumlarından ayrıldıktan sonra kısa bir süre güneşte kurutulur
Daha sonra modern makinelerde öğütülerek salça haline getirildikten sonra belirli miktarda tuz karışımı yapılır ve daha sonra özel tepsilerde güneşe tekrar bırakılır ve belirli bir süre daha kaldıktan sonra hazır hale getirildikten acı ve tatlı tercihi ile birlikte sofralarınıza urfa mutfağı olarak sizler için kahvaltılarınıza ve yemeklerinize hazır hale getirerek sizlere sunmaktayız.